Entreprise plateaux repas & réceptions

 Seine et Marne  plateau repas  51  personnel  62  Boulogne sur Mer  location  Nord  Valenciennes  Nord Pas de Calais Réussir à motiver son équipe de travail n'est pas évident. Réunir ses collaborateurs lors de réunions, de séminaires ou de réceptions, est indispensable mais nécessite parfois de tels budgets qu'il n'est pas toujours possible de renouveler régulièrement ce genre de manifestation.

II existe une solution économique : Les organiser en entreprise !

Hervé le Traiteur et son équipe mettent à votre disposition leurs compétences pour vous aider dans l'organisation et l'intendance.

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 salle de réception  08  Normandie  Meurthe et Moselle  94  Seine Maritime  Métropole lilloise  buffet chaud  Pas de Calais  Seine Saint Denis Si vous le désirez, nous livrons, installons, débarrassons vos locaux et remettons au propre le mobilier. Nous pouvons vous fournir le mobilier, la vaisselle, le nappage, les chauffe-plats..., le personnel, ainsi que toute une gamme de repas adaptés à votre budget.

Nous vous livrons et débarrassons au 1/4 d'heure près, si vous avez des impératifs d'horaires.

Dans la mesure du possible, les commandes se font, au plus tard la veille, en dernier ressort, le jour même avant 10 heures, le départ des véhicules de livraison étant prévu à 11 heures(passé 10 heures, il ne nous est plus possible de modifier le nombre des commandes).

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LES PLATEAUX REPAS

Minimum 5 plateaux

« Bonne franquette », 8.90 € HT

Comprenant le plateau, la serviette et le couvert plastique (le tout jetable)

- 2 tranches de pain

- L’entrée avec : charcuterie ou tomate mimosa ou salade composée du jour

- 1 plat avec : ¼ de poulet ou 1 tranche de rôti de porc ou filet de dindonneau ou jambon

de Paris

+ 2 sortes de crudités (300 g)

- 1 morceau de fromage (60g) camembert, Hollande ou autre, beurre

- 1 chausson au pomme ou yaourt ou fruit ou pâtisserie

 

« Entre nous », 12.50 €HT (vaisselle perdue)

Comprenant le plateau, la serviette, le couvert, le set de table, le verre (le tout jetable)

Le choix des mets proposés peut se faire dans la gamme des repas froids en page "les repas froids à l'assiette" ou avec un plat chaud page "les menus avec un plat chaud"

« Le Récupérable », 14.90 € HT

Comprenant le plateau, son couvert en inox, verre à vin, verre à eau (récupérable), la serviette, le set de table

Le choix des mets proposés peut se faire dans la gamme des repas froids en page "les repas froids à l'assiette" ou avec un plat chaud page "les menus avec un plat chaud"

 

« Le Prestigieux », 19.50 € HT

Plateau repas et vaisselle perdus. Joli et classe à la fois, comprenant le plateau, les couverts, le verre, la serviette (le tout jetable).

Les menus présentés sont à choisir page "les menus froids prestige".

 

« Le végétarien », 14.90 € HT

Plateau et vaisselle jetable.

Exemple de menu :

Salade d’asperges sauce à l’échalote

Omelette aux fines herbes ou brochette de saumon

Tomate basilic et haricots verts

2 morceaux de fromage, pain et beurre

Assiette de mignardises ou salade de fruits

 

« Le Ch’ti », 15.50 € HT

Terrine de lapin aux pruneaux

Ou Charlotte d’asperges aux crevettes sauce ciboulette

½ paupiette de lapin en gelée et morceaux coq à la bière

Ou Bœuf vinaigrette

Ou Plat chaud : Carbonades Flamandes, carottes et pommes de terre

2 morceaux de fromage ; Maroilles et Pavé du Nord

Gaufre au sucre

Ou Tarte à la rhubarbe

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