Entreprise plateaux repas & réceptions

 location de matériel  Rouen  Ile de France  méchoui   Arras  anniversaire  60  association  Moselle  Paris Réussir à motiver son équipe de travail n'est pas évident. Réunir ses collaborateurs lors de réunions, de séminaires ou de réceptions, est indispensable mais nécessite parfois de tels budgets qu'il n'est pas toujours possible de renouveler régulièrement ce genre de manifestation.

II existe une solution économique : Les organiser en entreprise !

Hervé le Traiteur et son équipe mettent à votre disposition leurs compétences pour vous aider dans l'organisation et l'intendance.

- * - * - * -

 Lille  Wimille  Metz  petit déjeuner  buffet  location de vaisselle  75  plateau repas  Moselle  location de matériel Si vous le désirez, nous livrons, installons, débarrassons vos locaux et remettons au propre le mobilier. Nous pouvons vous fournir le mobilier, la vaisselle, le nappage, les chauffe-plats..., le personnel, ainsi que toute une gamme de repas adaptés à votre budget.

Nous vous livrons et débarrassons au 1/4 d'heure près, si vous avez des impératifs d'horaires.

Dans la mesure du possible, les commandes se font, au plus tard la veille, en dernier ressort, le jour même avant 10 heures, le départ des véhicules de livraison étant prévu à 11 heures(passé 10 heures, il ne nous est plus possible de modifier le nombre des commandes).

 Page : 1 2 3


 

 

 

LE REPAS SANDWICHS

7.00 € HT (T.VA 5.5%)

 

Comprenant, par personne :

- 1 pain pistolet jambon-beurre (jambon à l’os ou de pays cru)

- 1 pain pistolet fromage-beurre (mimolette, camembert ou crème de gruyère)

- 1 pain pistolet bagnat thon ou poulet ou viande froide

- 1 quartier de tarte ou salade de fruits

LES ASSIETTES GOURMANDES

12.50 € H.T (T.V.A 5.5%)

 

 

Présentées sur une grande assiette à steak où vous trouverez l’entrée et le plat de résistance côte à côte (vaisselle perdue)

Cette formule est très pratique lorsque l’on manque de place ou que l’on veut déjeuner « à l’américaine », tout en travaillant.

Le dessert est compris dans ce prix.

Vous avez la possibilité d’avoir un plateau de fromages, il faut alors prévoir un supplément de 1.50 €, par personne.

Les menus sont à choisir dans les repas froids à l’assiette.

Dans le cas où nous fournissons les boissons,

Nous serons heureux de vous offrir le café, sucre et petit chocolat,

sauf pour les plateaux jetables

T.V.A 5.5%

 

 

LES REPAS FROIDS A L’ASSIETTE

16.50 € HT par personne

Vaisselle et verrerie comprises

 

Présentés à l’assiette, comprenant le pain, le nappage mais pas les boissons

Possibilité d’intervertir les plats, selon vos désirs

Possibilité de ne prendre qu’un plat et un dessert (10.50 €)

 

Avocat sauce cocktail

Ou Salade mixte au crabeet surimi, ananas

Gigot d’agneau glacé

Ou Médaillon de dindonneau

2 crudités à choisir

Plateau de fromage, pain beurre

Crème brûlée

Ou Assiette de pâtisseries

-----------------------------------------------

Salade de poisson fumé

Ou Terrine poisson sauce fines herbes

Côte de porc à l’os glacé

Ou Pièce de bœuf

Ou Brochette de saumon

2 crudités à choisir

Plateau de fromage, pain beurre

Mousse au chocolat

Ou Corbeille de fruits

-----------------------------------------------

Pamplemousse aux crevettes

Ou Nid de tagliatelles au saumon fumé

Salmi de pintade

Ou Escalope de volaille grillée

2 crudités à choisir

Plateau de fromages, pain beurre

Mousse aux fraises

Ou Mousse aux fruits

--------------------------------------------

Salade de riz au jambon cru

Ou Betterave de la baltique

Lapin rôti

Ou Brochette de dinde

2 crudités à choisir

Plateau de fromages, pain beurre

Fromage blanc aux raisins macérés

Ou crème caramel

----------------------------------------------

Œuf nordique au thon

Ou Aspic de saumon

Poitrine de veau

Ou Jambon à l’os

2 crudités à choisir

Plateau de fromages, pain beurre

Crêpes au sucre et confiture

Ou Assiette de mignardises

--------------------------------------------------

Petite salade mêlée aux noix et aux lardons

Ou Assiette du Chef (charcuterie)

Steak de saumon citronné

Ou Tartare de cabillaud

2 crudités à choisir

Plateau de fromages, pain beurre

Cocktail de fruits

Ou Baba au Rhum

------------------------------------------------------

Chiffonnade de jambons crus

Ou Salade italienne

Poulet à l’estragon

Ou Baron d’agneau à la provençale

2 crudités à choisir

Plateau de fromages, pain beurre

Tarte aux pommes

Ou Pomme flamande caramel

-------------------------------------------------------

Coupelle de fruits de mer

ou Coupe fraîcheur crevettes sauvages

Poulet Mexicain

ou Bœuf vinaigrette

2 crudités à choisir

Plateau de fromages, pain beurre

Tarte aux abricots

ou Miroir aux 3 chocolats

Dans le cas où nous fournissons les boissons,

Nous serons heureux de vous offrir café, sucre et petit chocolat,

sauf pour les plateaux repas jetables.

 Page : 1 2 3