NOS BUFFETS COMPRENANT LA LIVRAISON ET L’INSTALLATION SUR VOTRE BUFFET NAPPE
Le Flâneur
(minimum 20 personnes)
18.90 € TTC par personne
L’entrée
Pain pistolets et tranché
Tomate aux fruits de mer et
médaillon de saumon
Cochonnaille : rondelles de mortadelle et salami, roulade
Œuf en gelée et aspic
Terrine de canard en croute et
terrine de campagne
Le plat
Tranches de rôti de veau à l’ancienne
Rôti de bœuf en feuilles
Cuisses de poulet
Médaillon de dindonneau
Crudités variées, 250g/personne : carottes en vinaigrette, salade exotique, taboulé, betteraves rouges en vinaigrette, salade piémontaise, salade de riz, salade de pommes de terre
Condiments et sauces
Notre plateau de 6 variétés de fromage
camembert, Hollande, Brie, Vieux Lille, bleu d’Auvergne, St Paulin
pain et beurre
Pâtisseries Maison
Génoise au chocolat
Tartelettes aux fruits
Salade de fruits
